Блинчики из муки из зеленой гречки

Блинчики из муки из зеленой гречки

Здравствуйте дорогие мои. Сегодня мы с вами приготовим, блинчики с гречневой мукой.

Мука у нас не простая, а из зеленой гречки, такая мука сохраняет все питательные вещества. Такая гречка не проходит тепловую обработку, поэтому она очень полезна для организма.  Она выводит из организма плохой холестерин, укрепляет стенки сосудов,

Содержит витамины группы В, клетчатку. Мука из зеленой гречки помогает при запорах, повышает аппетит,насыщает организм витаминами и минералами.

И все это про простую зеленую гречку, у нее немного ореховый вкус, если вы готовите булочки, то надо будет добавить, муки 1 сорта. А для вареников, блинчиков, оладий она прекрасно подходит в натуральном виде.

Хотя  у нас на Украине растет гречка, но в магазинах можно только встретить простую гречку. Сейчас появились сайты, на которых можно купить все, так мне попала в руки мука из зеленой гречки, а еще амарантовая мука, рисовая, ореховая, кунжутная, тыквенная и еще много разной. Представляете сколько у нас с вами еще впереди увлекательного.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • Соль
  • Перец
  • 200 грамм сыворотки
  • Сода на кончике ножа
  • Мука зеленой гречки

Последовательность

  1. В сыворотку добавляем соль, перец
  2. Добавляем яйцо
  3. Соду, перемешиваем
  4. Добавляем муку, чтобы получилось тесто как густая сметана
  5. Жарим на растительном масле
  6. Наши полезные и вкусные блинчики готовы

Приятного аппетита Ваша Элла

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*