Десерт из тыквы

Десерт из тыквы

Дорогие друзья! Сегодня мы  с вами приготовим, десерт из тыквы. Я долго думала, как назвать мое блюдо. Сначала хотела конфеты из тыквы. Но потом остановилась, на десерте.

В моем рецепте нет совсем сахара, только при запекании тыквы, я добавила 5 грамм ванильного сахара.

Десерт получился очень необычный, это для любителей тыквы и кокосовой стружки. Раньше я всегда себе покупала баунти, наверно поэтому у меня осталась любовь к кокосовой стружке.

Ингредиенты

  • 250 грамм пюре тыквы
  • 40 грамм кокосовой стружки
  • 20 грамм миндальной муки
  • семена чиа
  • для запекания тыквы
  • корица
  • 5 грамм ванильного сахара

Последовательность

  1. Тыкву запекаем в духовке, с добавлением корицы и ванильного сахара. При температуре 180 градусов, до готовности. Измельчаем и выкладываем на сито.
  2. Добавляем пюре тыквы, миндальную муку, кокосовую стружку, семена чиа. Хорошо перемешиваем. Нашу массу плотно выкладываем в судочек, застеленный пленкой.
  3. Хорошо прижимаем, можно положить небольшой груз.Через пару часов наш десерт готов. Приятного аппетита. Добра и любви.


 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*