Десерты

Десерт плавающий остров

Десерт плавающий остров

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим удивительный десерт. Я несколько лет собиралась это сделать. Меня всегда смущала технология. Но сегодня у нас десерт- плавающий остров. Это взбитые белки сварены в молоке. Обычно такой десерт […]

View Recipe

 
Зефир шоколадный

Зефир шоколадный

Дорогие друзья! Сегодня у меня очередная попытка приготовить зефир. Я уже готовила, яблоко-черника, абрикосовый, мятный. Пришло время  попробовать шоколадный зефир. Сразу хочу, написать попыток было две, технология одинаковая. В первом случае я добавила черный шоколад […]

View Recipe

 
Наполеон из цельнозерновой муки(спельты)

Наполеон из цельнозерновой муки(спельты)

Дорогие друзья! Сегодня я хотела вам предложить рецепт наполеона. Но как всегда не все так просто. Коржи я приготовила из муки спельты. Вкус получился очень интересный. Конечно, большую роль играет крем. Но коржи с такой […]

View Recipe

 
Мармелад из крыжовника в шоколаде

Мармелад из крыжовника в шоколаде

Дорогие друзья! Мы с вами уже готовили много мармелада. Из яблок, черники, абрикос. Но остановиться так трудно. Теперь я добралась до красного крыжовника. Получился очень вкусный и ароматный. У крыжовника очень интересный вкус. Но я […]

View Recipe

 
Бригадейро( конфеты из сгущенного молока)

Бригадейро( конфеты из сгущенного молока)

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим очень простой и вкусный десерт. Что вы знаете про Бразилию, где в лесах много диких обезьян. Тему футбола не будем затрагивать. Еще я знаю эти удивительные конфеты. Сегодня […]

View Recipe

 
Творожный десерт

Творожный десерт

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим простой десерт. Только я немного изменила технологию. Мне захотелось узнать, как поведет себя желатин в морозильной камере. После заморозки десерт приобрел очень интересную структуру. Малину я всегда провариваю […]

View Recipe

 
Мука из спельты

Мука из спельты

Дорогие друзья! Вы не поверите, этот рецепт за два дня я пишу 6 раз, но все по порядку. В одной из групп на ФБ, был объявлен конкурс. Надо приготовить из спельты, это очень интересная мука. […]

View Recipe

 
Мороженое из бананов

Мороженое из бананов

Дорогие друзья! Сегодня мы приготовим удивительно банановое мороженое. Без сахара и жира, для меня летом это идеальное мороженое. Просто и вкусно. Для наполнения можно использовать любые ваши любимые ингредиенты. Я добавила черный шоколад, сушеную клюкву, […]

View Recipe

 
Мармелад из шелковицы

Мармелад из шелковицы

Дорогие друзья! Один раз я приготовила мармелад на пектине, теперь не могу остановиться. Сегодня у нас мармелад из шелковицы. Просто чудо ягода, ароматная и полезная. Мармелад получился такого глубокого цвета. Сейчас за основу я беру […]

View Recipe

 
Десерт с семенами чиа

Десерт с семенами чиа

Дорогие друзья! У нас сегодня простой и вкусный десерт. В последнее время я в своих рецептах часто использую семена чиа. На вкус они совершено не влияют, а польза от употребления семян большая. В своем составе […]

View Recipe