Домашний майонез за 1 минуту

Домашний майонез за 1 минуту

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим вкусный домашний соус. Сколько в последнее время пишут и говорят. Что он очень вредный и жирный, совсем нельзя употреблять в пищу.

Я давно не покупаю этот соус в магазине. Только прочитать состав и волос встает дыбом. Что в него только не добавляют стабилизаторы, загустители, красители. Но сегодня мы с вами приготовим самый вкусный и полезный домашний майонез.

Время приготовления 1 минута, я сама не верила. Готовила уже много вариантов. С зеленым луком, с краснокачанной капустой, со смородиной. Но я тратила минут 20-30, а сегодня мы с вами приготовим, за 1 минуту. Кто со мной……

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 200 грамм растительного масла
  • 2 грамма соли
  • 5 грамм сахара
  • 20 грамм горчицы
  • 10-15 грамм лимонного сока
  • перец
  • Кипяченная вода
  • Погружной блендер

Последовательность

  1. Теперь только строго повторяйте за мной. В стакан загружаем масло, яйцо, соль, сахар,горчицу, сок лимона и перец
  2. Блендер погружаем до дна и включаем. Буквально через секунды начнет масса густеть. Теперь засекаем время 1 минута.
  3. Майонез получается очень густой, по желанию можно добавлять охлажденную воду. Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*