Фаршированные яйца с морепродуктами

Фаршированные яйца с морепродуктами

Дорогие друзья! Новый год самый любимый праздник, мы все ждем сказки. Загадываем желание и верим, оно обязательно исполнится.

Сегодня  приготовим фаршированные яйца, мы с вами уже готовили вареные фаршированные жареные яйца. Но сегодня у нас шикарные продукты, креветки, лосось, мидии и осьминоги.

Поэтому я решила все соединить в одном блюде. Получилось просто шикарно.

Ингредиенты

  • 50 грамм лосося
  • 5 яиц
  • 200 грамм морепродуктов
  • 100 грамм домашнего майонеза

Последовательность

  1. Первое что надо сделать отварить яйца, как всегда ничего нового. Я варю так довожу до кипения накрываю крышкой и выключаю газ. Через 20 минут заливаю холодной водой.
  2. Замариновать заранее лосось, как я это делаю. Получается самый вкусный малосольный лосось
  3. Морепродукты за сутки надо замариновать. Для этого готовим рассол с добавление соли, сахара, уксуса и специй
  4. В морепродукты добавляем 1 луковицу и дольку лимона, все заливаем рассолом и оставляем на сутки
  5. Дальше все просто, измельчаем лосось, смешиваем с желтком и майонезом
  6. Как приготовим замечательный домашний майонез, можно посмотреть у меня на страничке
  7. Все соединяем и добавляем морепродукты

Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*