Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

Дорогие друзья! Готовим картофельную запеканку. Просто и вкусно. Из самых простых продуктов…. Куриное филе можно заменить рыбой. Будет вкусно и ароматно.

Ингредиенты

  • 500 грамм картофеля
  • 20 грамм сливочного масла
  • 70 грамм молока
  • Зеленый горошек
  • 100 грамм сыра
  • Для соуса
  • 1 луковица
  • 100 грамм моркови
  • 150 грамм куриного филе
  • Соль
  • Пряности
  • 5 грамм кукурузного крахмала
  • 200 грамм молока

Последовательность

  1. Картофель отварить до готовности. Приготовить пюре, с маслом и молоком
  2. В форму, смазанную маслом. Выкладываем картофель. Сверху замороженный горошек.
  3. Лук нарезаем мелко и обжариваем, с добавлением моркови и филе. Доводим до вкуса. Крахмал перемешиваем с молоком. Соединяем с мясом, луком и морковкой. Выкладываем сверху горошка. Натираем сверху сыр. Запекаем. При температуре 180 градусов. 15 минут. Приятного аппетита.

 

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*