Конфеты с перцем чили

Конфеты с перцем чили

Здравствуйте мои дорогие. Спасибо всем кто зашел ко мне в гости.

Сегодня мы с вами приготовим мои любимые конфеты, с перцем чили. Этот рецепт для тех, кто любит по острее, это просто чудо, мягкий шоколад тает во рту, перец чили придает приятную остроту.

Я совсем недавно открыла для себя перец чили, конечно я готовила с добавлением перца, но сейчас я полностью открыла для себя вкус перца.

Первой ласточкой был Чили джем, как приготовить вы можете узнать на моем сайте,

Это блюдо просто поразило меня своей простотой и вкусом, теперь у меня в холодильнике всегда есть чили джем.

Еще мы готовили макаронс с перцем чили, этот вкус просто сносит с ног, такого вы точно не пробовали, сегодня мы приготовим конфеты с перцем чили.

У меня в планах приготовить торт с перцем чили, мороженое и много всего интересного. Оставайтесь со мной, и вы не пожалеете.

Ингредиенты

  • 1 перец чили
  • 100 грамм черного шоколада
  • 120 грамм сливок
  • мята

Последовательность

  1. Перец промываем, удаляем семена, перец нарезаем мелко
    img_2708
  2. Сливки доводим до кипения, но не кипятим
    img_2711
  3. Соединяем шоколад и перец чили
    img_2709
  4. Заливаем сливками, оставляем постоять на 3 минуты
    img_2712
  5. Аккуратно размешиваем
    img_2713
  6. Ставим на ночь в холодильник
    img_2714
  7. Формируем наши конфетки
    img_2808
    img_2875

Приятного аппетита Ваша Элла

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*