Котлетки из куриного филе

Котлетки из куриного филе

Дорогие друзья! Сегодня у нас очень интересный рецепт. Куриные котлетки, запеченные в духовке. С добавлением брокколи. Это очень вкусно, просто и ароматно.

Самое главное, не пересушивайте в духовке. 

Ingredients

  • 300 грамм куриного филе
  • 1 яйцо
  • Соль
  • Паприка
  • Сушеный чеснок
  • 300 грамм брокколи
  • Соль
  • Фольга
  • Масло растительное
  • Зелень

Directions

  1. Филе промываем, обсушиваем. Измельчаем, добавляем соль, яйцо и пряности. Хорошо отбиваем фарш
  2. Брокколи бланшируем, 1 минуту в подсоленой воде. Сразу погружаем в ледяную воду
  3. Фольгу смазываем растительным маслом, распределяем фарш. Выкладываем брокколи и формируем котлетку. Запекаем, при температуре 170 градусов. 15-20 минут. Время зависит, от размера
  4. Готовим легкий салатик. Приятного аппетита. Добра и любви.

 

 

Leave a Reply