Малосольные огурчики за сутки

Малосольные огурчики за сутки

Дорогие друзья! Сегодня мы приготовим удивительные огурчики, конечно, это не те которые надо закрывать, на зиму. На зиму у меня один рецепт, рецепт моей свекрови, получаются, самые вкусные огурчики.

Сегодня мы приготовим, огурчики на минеральной воде, мы с вами готовили, с тимьяном, сегодня у нас, немного другие травы, основной это мята, имбирь, время идет, все меняется и вкусовые, предпочтения меняются.

Прошлый раз была достаточно, сильная трава, это тимьян, сейчас я нашла, другое вкусовое сочетание, мята,имбирь. Мята придает аромат,нашим огурчикам, а имбирь остроту, можно натереть имбирь на терке и добавить перец Чили, душистый перец.

Главное выбрать хороший сорт огурчиков, тогда получатся,ароматные и хрустящие.

Ингредиенты

  • 1 кг огурцов
  • 50 грамм соли
  • 70 грамм сахара
  • 1 литр минеральной воды
  • Мята
  • Имбирь
  • Чеснок
  • Укроп

Последовательность

  1. Огурцы хорошо промываем, замачиваем на 5 часов, в холодной воде
  2. Добавляем укроп
  3. Чтобы просолились быстрее, можно отрезать кончики
  4. Добавляем мяту
  5. Имбирь, соль, сахар
  6. Минеральную воду
  7. Выдерживаем в прохладном месте сутки
  8. Наши огурчики готовы

Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*