Морковное печенье

Морковное печенье

Здравствуйте дорогие мои. Сегодня у нас очень вкусное печенье, морковное печенье. Мы уже с вами готовили морковные котлеты, от которых просто нельзя оторваться, а сегодня я первый раз с вами буду готовить морковное печенье.

Как обычно происходит у меня приготовление, утром я смотрю, что есть в холодильнике и начинаю, что-то придумывать. Или второй вариант иду в магазин, что куплю то и приготовлю, так сегодня родилось морковное печенье, получилось, очень нежное  вкусное.

Что интересно в наше печенье, входят только полезные продукты, а еще для большей пользы я добавила, семена льна, которые содержат, жирные кислоты, Омега 3 и Омега 6.

Ингредиенты

  • 300 грамм моркови
  • 200 грамм муки
  • 40 грамм цельнозерновой муки
  • 100 грамм сметаны
  • Сода
  • 10 грамм рыхлителя
  • 10 грамм ванильного сахара
  • Семя льна
  • Куркума
  • 2 яйца
  • 100 грамм сахара

Последовательность

  1. Морковь измельчаем,или натираем на мелкой терке,или на блендере

  2. Яйца взбиваем с сахаром,до увеличения в обьеме,как на бисквит
  3. Сметану соединяем с содой
  4. Все аккуратно соединяем
  5. Добавляем куркуму и семена льна
  6. Добавляем муку, рыхлитель, замешиваем тесто
  7. Выпекаем при температуре, 160 градусов, до готовности
  8. Получилось полезное и ароматное печенье

Приятного аппетита Ваша Элла

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*