Морковные кексы

Дорогие друзья! Сегодня мы приготовим нежные, сочные, ароматные морковные кексы.

Для приготовления я использовала морковный джем, который мы уже готовили. Можно просто отварить морковь. Измельчить и добавить сахар.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 20 грамм растительного масла
  • 70 грамм цельнозерновой муки
  • 2 грамм разрыхлителя теста
  • 2 грамма соды
  • 140 морковного джема
  • соль
  • 50 грамм ягод
  • 20 грамм грецких орехов

Последовательность

  1. Соединяем яйцо, морковный джем, соль, масло, муку, рыхлитель, соду. Все хорошо размешиваем.
  2. Добавляем грецкий орех, ягоду. Выкладываем в формочки. Выпекаем при температуре 170 градусов, до готовности. Это так просто и вкусно. Приятного аппетита.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*