Морковные котлеты

Морковные котлеты

Дорогие друзья! Сегодня очень простое блюдо. Это любимые морковные котлеты, это просто и вкусно. Кто пробовал мои котлеты, то вкус детства, кто-то вспомнил садик, а кто любимую бабушку.

Самое главное- это правильно выбрать морковь, она должна быть сочная и сладкая. Тогда котлеты получаются очень вкусные и ароматные.

 

Ингредиенты

  • 500 грамм моркови
  • 1 яйцо
  • 50 грамм сахара
  • 50 грамм манной крупы
  • 50 грамм сливочного масла
  • Соль
  • Манную крупу для панировки
  • Масло растительное для жарки

Последовательность

  1. Морковь очищаем, натираем на крупной терке
  2. Тушим с добавлением масла
  3. Добавляем сахар
  4. Добавляем манную крупу, закрываем крышкой даем постоять

  5. Добавляем яйцо, панируем котлеты в манной крупе
  6. Обжариваем

  7. Складываем все котлетки в сковородку, добавляем 50 грамм воды, протушиваем 5 минут

  8. Наши котлетки готовы. Приятного аппетита. Добра и любви.






 

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*