Печенье на пиве

Печенье на пиве

Дорогие друзья! Сегодня у нас — очень простое печенье, нам надо всего 3 ингредиента.

Это печенье на основе пива. В состав печенья входят простые ингредиенты, но печенье получается очень вкусное. Пиво придает тесту вкус и аромат и очень интересную структуру.

С виду оно похоже на слоеное тесто, а по вкусу как песочное.  Такое печенье очень просто приготовить, советую готовить сразу двойную порцию. Очень быстро заканчивается.

Ingredients

  • 150 грамм пива
  • 150 грамм масла
  • 300 грамм муки
  • Сахар

Directions

  1. Масло надо брать охлажденное
    IMG_20150614_120225_новый размер - копия
  2. Соединяем масло и муку
    IMG_20150614_121118_новый размер - копия
  3. Перетираем в крошку
    IMG_20150614_121411_новый размер - копия
  4. Добавляем пиво понемногу, мука вся разная, тесто должно быть мягкое, но не сильно жидкое.
    IMG_20150614_120147_новый размер - копия
  5. Заворачиваем в пленку, ставим в холод на 60 минут
    IMG_20150614_131308_новый размер - копия
  6. Раскатываем тесто
    IMG_20150614_131532_новый размер
  7. Посыпаем сахаром
    IMG_20150614_131554_новый размер
  8. Нарезаем на порции
    IMG_20150614_131804_новый размер
  9. Нагреваем духовку до 160 градусов, выпекаем до золотистой корочки
  10. Охлаждаем
    IMG_20150614_134927_новый размер

Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*