Пирог с капустой

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами,приготовим великолепный рулет с капустой. Но мы не будем, замешивать тесто, мыть много посуды.

Для приготовления, мы возьмем лаваш. Это просто, быстро и вкусно.

Ингредиенты

  • 1 лаваш
  • 300 грамм греческого йогурта
  • Для фарша
  • 1 кг. капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль
  • Перец

Последовательность

  1. Сначала нам надо, приготовить начинку. Капусту шинкуем, провариваем 2 минуты. Сразу погружаем в холодную воду. Отдельно пассируем лук и морковь. Соединяем с капустой и тушим, охлаждаем
  2. Лаваш смазываем йогуртом, сверху капуста. Сворачиваем рулетом, смазываем яйцом. Выпекаем при температуре, 180 градусов. 15-20 минут. Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*