Пирог с творогом

Пирог с творогом

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим пирог с творогом. Мне нравиться этот  рецепт за его простоту.  Ягоды можно добавлять по сезону. Пирог получается нежный и сочный.

Самое главное хорошо взбить яйца с сахаром. Я называю этот  пирог, ленивой ватрушкой. Начинку распределяем по поверхности бисквита. Во время выпечки под своим весом она опуститься на дно.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 50 грамм сахара
  • 50 грамм сметаны
  • 80 грамм муки
  • 5 грамм рыхлителя
  • Для начинки
  • 50 грамм плавленого сыра Янтарь
  • 100 грамм творога
  • 50 грамм сахара
  • 5 грамм ванильного сахара
  • Ягоды

Последовательность

  1. Соединяем муку и рыхлитель
  2. Взбиваем яйца с сахаром до пышного состояния, аккуратно добавляем сметану
  3. Добавляем сухие ингредиенты, выливаем тесто в форму
  4. Творог перетираем через сито, добавляем плавленый сыр, сахар, ванильный сахар
  5. Распределяем начинку по поверхности бисквита, добавляем ягоды
  6. Выпекаем при температуре 170 градусов, до готовности

Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*