Пицца с овощами

Пицца с овощами

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим простую и очень вкусную пиццу. Я ее называю белая, в ней все что я люблю.

Это мягкий сыр, кабачок и салат. Для любителей тяжелой пиццы, я думаю не очень понравиться. Но я просто получила удовольствие, ароматный салат придал неповторимый вкус. Свежие и хрустящие овощи, вы не поверите, просто не могла остановиться.

Тонкое тесто, никаких копченых продуктов, колбасы и томатного соуса.

Ингредиенты

  • Для теста
  • 250 грамм холодной воды
  • 6 грамм сухих дрожжей
  • 500 грамм муки
  • 60 грамм оливкового масла
  • 8 грамм соли
  • 50 грамм сыра фета
  • 100 грамм моцареллы
  • 1 яйцо для смазки теста
  • 1 кабачок
  • Для салата
  • Огурец
  • Редис
  • Зелень
  • Оливковое масло
  • Чеснок
  • Соль
  • Чеснок

Последовательность

  1. Замешиваем тесто, муку соединяем с дрожжами, добавляем соль и оливковое масло. Добавляем воду. Хорошо вымешиваем тесто, заворачиваем в пленку, только не туго. Что было место для подхода теста, выдерживаем в холодильнике сутки
  2. На стол насыпаем кукурузной муки и растягиваем тесто. Тесто смазываем яйцом, добавляем сыр и тонко нарезанный кабачок. Добавляем специи по желанию

  3. Выпекаем при температуре, 200-220 градусов, до готовности. Добавляем ароматный салат. Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*