Пицца тыквенная

Пицца тыквенная

Здравствуйте дорогие мои. Сегодня с вами мы будем выпекать, тыквенную пиццу.  Даже не думала, что получится так вкусно, нежное тесто на тыкве, начинка тоже тыквенная, я думаю, даже для тех, кто не любит тыкву, после моего рецепта, пересмотрит свое мнении на счет тыквы.

Тыква содержит такое количество, полезных витаминов, минералов, микроэлементов, поэтому надо включать блюда с тыквой в наше меню, но каша, суп, салат, это так не интересно. Поэтому готовим новые и интересные блюда.

Ингредиенты

  • 500 грамм тыквы
  • 20 грамм масла растительного
  • Соль
  • Сахар
  • 5 грамм сухих дрожжей
  • 150 грамм муки
  • 100 грамм сыра
  • Зелень

Последовательность

  1. Тыкву отвариваем на пару
  2. Загружаем в блендер, измельчаем
  3. Тыкву делим на две части
  4. В одну добавляем соль, сахар, дрожжи
  5. Добавляем муку, замешиваем тесто, оставляем тесто, для расстойки

  6. Раскатываем тесто
  7. Сыр натираем на терке,половину сыра распределяем по тесту
  8. Дальше вторую половину тыквы и остальной сыр, распределяем по поверхности
  9. Запекаем в духовке до готовности, при температуре 200 градусов, в зелень добавляем растительное масло,солим,добавляем в пиццу


Приятного аппетита Ваша Элла

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*