Рубленые свиные котлеты

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами, приготовим вкусные рубленые котлетки. Нежные, ароматные, сочные. Для приготовления берем свиную вырезку. Рис надо брать круглый, не пропаренный. Это просто и вкусно.

Ингредиенты

  • 300 грамм свиного мяса
  • 1 яйцо
  • 100 грамм отварного риса
  • 1 столовая ложка домашнего майонеза
  • Соль
  • Перец
  • Копченая паприка
  • 1 столовая ложка крахмала

Последовательность

  1. Рис отварить, до полуготовности. Мясо нарезаем, очень мелким кубиком.
  2. Соединяем яйцо, крахмал, специи, мясо, рис. Перемешиваем, оставляем на 20 минут.
  3. Обжариваем котлеты, на большом огне. До золотистой корочки. Добавляем немного воды,закрываем крышкой. 5 минут, надо потушить. На гарнир, готовим любимый салат. Приятного аппетита. Не болейте. 

 

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*