Свекла, маринованный  лук и колбаса. Супер салат.

Свекла, маринованный лук и колбаса. Супер салат.

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, очень вкусный и необычный салат. Свекла, маринованный лук и копченая колбаса. На первый взгляд, ингредиенты не сочетаются. Но это, так вкусно…..

Ingredients

  • 1 луковица
  • Маринад для лука
  • Сок лайма
  • Соль
  • Сахар
  • Оливковое масло
  • Семена чиа
  • 200 грамм свеклы
  • 40 грамм копченой колбасы
  • 1 столовая ложка домашнего майонеза


Directions

  1. Свеклу отвариваем или запекаем в духовке. Натираем на крупной терке.
  2. Отдельно замаринуем лук. Соединяем масло, сок лайма, соль, сахар, семена чиа. Все перемешиваем и добавляем лук. Даем постоять.
  3. Соединяем лук, свеклу, колбасу. Заправляем майонезом. Это так просто и вкусно. Приятного аппетита.

 

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*