Салат с арбузом и баклажаном

Салат с арбузом и баклажаном

Здравствуйте дорогие мои. Сегодня у нас новая встреча, значит, будет что-то как всегда интересное. Сегодня мы приготовим удивительный салат, с арбузом и баклажаном.

Мы с вами уже много блюд готовили с арбузом, готовили салат, мохито с арбузом, жарили арбуз на гриле. А в таком сочетании, я буду пробовать первый раз, баклажан мы будем жарить во фритюре.

Для такого оригинального салата, я думаю, подойдет сладкая заправка, так как арбуз был красный, но совсем не сладкий, поэтому я подумала, что в таком салате, будет очень вкусно. Конечно семечек, в арбузе было огромное количество, конечно хорошо, если у вас есть арбузы без косточек.

Баклажаны я нарезала, кубиками, заранее не замачивала, просто обжарила во фритюре.

Ингредиенты

  • 1 арбуз
  • 2 баклажана
  • Масло растительное
  • 50 грамм меда

Последовательность

  1. Арбуз разрезаем, удаляем косточки, нарезаем, как вам нравится, можно просто нарезать, перемешать в тарелке
  2. Просто у меня был такой красивый арбуз, что захотелось, сотворить, что-то необычное
  3. Баклажан нарезаем на кусочки, обжариваем на растительном масле
  4. Теперь произвольно собираем наш салат, включайте, свою фантазию, я уже включила
  5. Все поливаем жидким медом
  6. Наш великолепный салат готов

Приятного аппетита Ваша Элла

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*