Салат с помидорами и селедкой

Салат с помидорами и селедкой

Здравствуйте мои дорогие. Сегодня мы с вами приготовим великолепный салат, который очень легко приготовить. Скорее всего, это не салат, а закуска, который очень быстро готовится.

Такая закуска, украсит ваш праздничный стол. А готовится в прямом смысле, за 5 минут.

Для красоты надо взять помидоры большие и ароматные, я взяла бычье сердце, мы с вами готовили, салат, где помидоры так нарезались, добавляли зелень, чеснок, оливковое масло, через несколько минут получалась отличная закуска.

Мы как то привыкли, что надо на зиму консервировать, а  в других странах, где овощи доступны, круглый год, консервацией не занимаются. Поэтому такие салаты, очень популярны.

Еще я взяла вместо селедки, салаку,ее меньше у нас используют,а это не правильно, на вкус нежнее и ароматнее. Также можно использовать другую рыбу, будет очень вкусно и ароматно.

Ингредиенты

  • 500 грамм помидор
  • Зеленый лук
  • Горошек
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец
  • Селедка
  • Оливковое масло

Последовательность

  1. Помидоры промываем, нарезаем на кольца
  2. Хорошо посыпаем зеленью, луком
  3. Добавляем соль, перец, чеснок
  4. Из селедки делаем филе
  5. Все соединяем
  6. Поливаем оливковым маслом
  7. Даем немного пропитаться
  8. Наша великолепная закуска готова

Приятного аппетита Ваша Элла

 

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*