Салат с селедкой

Салат с селедкой

Дорогие друзья! Сегодня  великолепный салатик. Моя вариация, селедки под шубой. Моя селедка решила, шубку поменять. Это свежо, просто и ароматно.

Но это не все. Мы приготовим,за 1 минуту майонез. Без яиц, на молоке. Интересно.

Ингредиенты

  • Для майонеза
  • 100 грамм растительного масла
  • 100 грамм молока
  • Соль
  • Сахар
  • 1 чайная ложка французской горчицы
  • Сок половины лимона
  • Для салата
  • Майонез
  • 200 грамм филе сельди
  • 2 свежих огурчика
  • 100 грамм твердого сыра
  • 2 большие картошки
  • Зелень

Последовательность

  1. Для приготовления майонеза, в стакан загружаем все ингредиенты сразу. Блендер погружаем на самое дно и включаем. Через 30 секунд у вас великолепный майонез
  2. Картофель отвариваем в мундире, натираем на крупной терке. Огурец и сыр натираем на терке
  3. Выкладываем картофель, майонез, селедка, лук зеленый, майонез. Огурец, сыр, майонез, зелень
  4. Даем немного пропитаться. Сочно, нежно, ароматно. Приятного аппетита

 

 

Leave a Reply