Шоколадные вареники с вишней

Шоколадные вареники с вишней

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим вареники с вишней. Сейчас сезон, ароматной и очень вкусной ягоды. Но мне захотелось добавить небольшую изюминку в свой рецепт. Если точнее, добавить немного необычный ингредиент.

Мы приготовим шоколадные вареники с вишней….. Необычно и вкусно, какао придает небольшую горчинку. Я приготовила варенье с добавлением мяты. Получилось очень вкусно и ароматно.

Ингредиенты

  • 200 грамм муки
  • 2 грамма соли
  • 5 грамм сахара
  • 10 грамм какао
  • 20 грамм оливкового масла
  • 100 грамм кипятка
  • Для начинки
  • 300 грамм вишни
  • 50 грамм сахара
  • 5 грамм крахмала

Последовательность

  1. Соединяем муку и какао
  2. В миске соединяем воду, оливковое масло, соль, сахар
  3. Доводим до кипения, замешиваем тесто
  4. Заворачиваем в пленку и оставляем на 30 минут
  5. У вишни удаляем косточки, добавляем сахар и крахмал
  6. Формируем вареники и отвариваем на пару, до готовности
  7. Очень вкусно с вишневым вареньем.

Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*