Сладкая пицца

Сладкая пицца

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, необычную сладкую пиццу. Можно добавлять любые фрукты, чаще всего делают с грушей и сыром.

А я использую яблоки, персики и мой любимый сыр из кефира. Это  просто и вкусно, очень ароматно.

Ингредиенты

  • 250 грамм холодной воды
  •   6 грамм сухих дрожжей
  •  8 грамм соли
  • 500 грамм муки
  • 60 грамм оливкового масла
  • 200 грамм яблок
  • 200 грамм сыра
  • 50 грамм сливок
  • 100 грамм консервированных персиков
  • 100 грамм моцареллы
  • Сок 1 апельсина

Последовательность

  1. В миску наливаем холодную воду
  2. Добавляем  6 грамм сухих дрожжей
  3. Муку, соль, в конце замеса добавляем оливковое масло.  Хорошо вымешиваем тесто
  4. Даем тесту подойти, я оставляю тесто на ночь в холодильнике
  5. Раскатываем тесто, добавляем творожный сыр и сливки
    IMG_20150614_123505_новый размер
  6. Сыр моцарелла
  7. Яблоки очищенные, порезанные дольками
    IMG_20150614_123901_новый размер - копия
  8. Запекаем при температуре 250 градусов до золотистого цвета.
    IMG_20150614_130227_новый размер - копия
  9. Добавляем консервированные персики и сок апельсина. Приятного аппетита. Добра и любви.


 

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*