Суп с кукурузой

Суп с кукурузой

Здравствуйте дорогие мои. У меня есть блюда, которые я называю, готовим, за 15 минут, сегодня один из таких супов. Я люблю готовить, блюда, на которые не надо много времени, с годами, я уже не варю, наваристые бульоны.

Это очень вкусно, но очень жирно, а хочется быстро, легко и вкусно. Поэтому я стала отдавать, предпочтение, легким овощным супам, которые готовятся, очень быстро, или супам на не жирном курином бульоне.

Сегодня мы с вами приготовим суп с кукурузой, но конечно, это в сезон, кукуруза должна быть на початках. Мне кажется, что вкус кукурузы, когда она варится вместе с початком,  получается, очень ароматный и вкусный суп.

Лук который входит в суп, это источник витамина С, который нам нужен, для выработки коллагена, надо, как можно чаще и больше, употреблять лук. Но что делать, если вы не любите вареный лук, я тоже варенный не очень, а жаренный не такой полезный, я теперь, после приготовления, измельчаю блендером.

Ингредиенты

  • 1 литр куриного бульона
  • 1 кукуруза
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 картофель
  • Перец салатный
  • Соль
  • Копченая паприка
  • Зелень

Последовательность

  1. Кукурузу нарезаем на секции
  2. Заливаем готовым куриным бульоном
  3. Выкладываем специи, овощи, варим до готовности. Наш ароматный суп готов, если у вас нет бульона, просто залейте водой, получится, ароматный овощной суп, за 15 минут

Приятного аппетита Ваша Элла

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*