Суши-бургер

Суши-бургер

Здравствуйте дорогие мои. Сегодня мы с вами немного пошалим. Приготовим необычный гамбургер, а если точнее, суши-бургер.

Но это скорее рекламный трюк, кушать совсем неудобно, пришлось, брать вилку, руками взять совсем невозможно. Но по вкусу очень вкусно, например, суши я не люблю, я пробовала и в ресторане и дома делала, но не моя еда.

А сегодня решила приготовить, суши-бургер. Чем он хорош, можно добавлять продукты, которые вы любите, вот и я взяла свои любимые продукты, из суш и бургеров.

Прежде чем готовить рис, я много читала, как правильно готовить, как варить, чтобы он был клейким. Надо брать специальный рис, для суши, но такого у меня не оказалось и я варила обыкновенный, круглый рис, не пропаренный.

Говорят, надо когда рис остывает, махать веером, чтобы, рис был жемчужного цвета, но я думаю, рис и рис, для нас это уже слишком.

Ингредиенты

  • 200 грамм круглого риса
  • 20 грамм рисового уксуса
  • 5 грамм соли
  • 10 грамм сахара
  • 50 грамм рыбы
  • 30 грамм икры
  • 40 грамм мариннованого имбиря
  • Соевый соус
  • Овощи
  • Соль
  • Масло оливковое

Последовательность

  1. Рис промываем, добавляем  400 грамм воды, варим до готовности
  2. Отдельно нагреваем уксус, соль, сахар
  3. Соединяем рис  с уксусной заправкой
  4. Выкладываем в формочки
  5. Готовим все ингредиенты, нарезаем, натираем

  6. Все соединяем, добавляем, свои любимые продукты,  соевый соус


  7. Эта моя вариация на тему

Приятного аппетита Добра и любви.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*