Сырный пирог-Баница

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами, приготовим очень вкусный пирог. Нам не надо замешивать тесто, использовать мы будем тесто фило.

Пирог собирается очень просто и быстро. Весь процесс,занимает 10 минут. Приготовьте с вечера и на утро готово, замечательное блюдо.

Ингредиенты

  • 300 грамм тесто фило
  • 4 яйца
  • соль
  • 150 грамм сыра фета
  • 100 грамм творога
  • 150 грамм греческого йогурта
  • 20 грамм сливочного масла

Последовательность

  1. Размораживаем тесто фило, пачку не открываем.
  2. Соединяем йогурт, яйца, соль,творог,сыр фета. Хорошо взбиваем.
  3. В форму выкладываем тесто, немного собираем гармошкой. Сбрызгиваем теплой водой, добавляем слой начинки
  4. Так продолжаем, слой,за слоем. Верхний корж,смазываем сливочным маслом
  5. Выпекаем при температуре 170-180 градусов. 20-25 минут. До золотистого цвета. После выпечки,можно на 10 минут накрыть полотенцем. Это так просто и вкусно. Приятного аппетита. Мир вашему дому.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*