Торт Молочная девочка

Торт Молочная девочка

Дорогие друзья! Наступил новый год, впереди много нового и интересного. Даже не знаю как начать, вы прочитайте мою историю…..

Я хотела у вас спросить какой у вас самый любимый торт. У меня уже пару лет любимый торт это молочная девочка……БЫЛА.

Вы не поверите за три дня, я поняла, что я больше не буду, не печь не кушать молочную девочку. Хотите узнать почему, 30 числа ко мне обратилась моя знакомая, приготовить большой торт. Она хотела именно молочную девочку, хотя знала, что коржи не пропитываются.

Я знала, что у них в семье любят пропитанные торты.  Решила пропитать сладким молоком, 31 числа у меня поднимается температура 39, но я все сделала и отдала.

И……..что вы думаете, в 10 утра звонок, мне приносят мой торт, говорят что плохой, сухой, резиновый, невкусный, хуже не ели…………мое состояние…..

Так мы все 4 дня вместе с детьми едим вкусный, сладкий, мягкий, пропитанный торт..

Теперь я не люблю и хочу больше тортов. У нас утро начинается с вопроса, все торт поели. За 30 лет это первый случай, что мне вернули торт.

Ингредиенты

  • 1200 сгущенного молока
  • 6 яиц
  • 600 грамм муки
  • 30 грамм рыхлителя
  • 300 грамм молока
  • 50 грамм сахара
  • 1 литр сливок
  • 200 грамм сахарной пудры

Последовательность

  1. Смешиваем молоко, яйца, добавляем муку и рыхлитель
  2. Даем постоять 15 минут
  3. Выпекаем тонкие коржи
  4. Молоко соединяю с сахаром, доводим до кипения
  5. Сливки взбиваем с сахарной пудрой
  6. Все соединяем, пропитываем сладким молоком, добавляем взбитые сливки
  7. Оставляем на ночь пропитываться

Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*