Трайфл

Трайфл

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, простой и вкусный десерт. Трайфл- со вкусом торта Захер. Это вкусно и просто, сам торт немного суховатый. А такой десерт, получается очень ароматный и влажный.

Ingredients

  • яйца
  • сахар
  • мука
  • какао
  • шоколад
  • рыхлитель
  • сливки

Directions

  1. 6 яиц взбиваем с 160 грамм сахара
  2. Добавляем 160 грамм муки.20 грамм какао.10 грамм рыхлителя.
  3. Выпекаем 30 минут, охлаждаем
  4. Варим сироп,100 грамм сахара,100 грамм воды
  5. Разрезаем бисквит на 3 части.
  6. Взбиваем 300 грамм сливок с 100 грамм сахара, добавляем 200 грамм растопленного на водяной бане шоколада.
  7. Сверху покрываем масляным кремом, охлаждаем
  8. Сверху покрываем мастикой.
    2014-09-22 19.12.19


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША ЭЛЛА.

 

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*