Цветки цукини фаршированные

Цветки цукини фаршированные

Здравствуйте дорогие мои. Сегодня я хочу рассказать о кулинарной мечте, я несколько лет хотела приготовить цветы цукини, но нигде не могла купить.

У меня огорода нет, на рынке в нашем городе не продаются, а совсем недавно иду, а на рынке мужчина продает, я даже не стала спрашивать по, чем он продает. Мне кажется, я купила бы за любую цену, чтобы первый раз приготовить и попробовать это блюдо.

Я много читала про эти цветы, вкус меня приятно поразил, мягкие очень нежные, с очень легким цветочным ароматом.

Цветочки надо аккуратно промыть, высушить бумажным полотенцем. Из цветов можно готовить разнообразные блюда, жарить в кляре, фаршированные цветы, добавлять в салаты.

Сегодня мы приготовим цветы цукини фаршированные нежным сыром.

Ингредиенты

  • Цветы цукини
  • Петрушка
  • Семена льна
  • 1 куриное филе
  • Перец чили

Последовательность

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде
  2. Цветы хорошо промываем
    img_2483
  3. Высушиваем бумажным полотенцем
    img_2484
  4. Готовим начинку
  5. Куриное филе измельчаем
    img_2485
  6. Добавляем сливочный сыр
    img_2486
  7. Семена льна
    img_2487
  8. Все перемешиваем
  9. Фаршируем цветки
  10. Охлаждаем
  11. Аромат придаст перец чили, добавленный при подаче
    img_2488

Приятного аппетита Ваша Элла.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*