Творожная запеканка

Творожная запеканка

Дорогие друзья! Сегодня я хочу вам предложить, простую и вкусную запеканку. Нежная, сочная и ароматная. Что мне нравиться в ней, это простота приготовления. Творог это не только вкусно, но и полезно, можно добавлять фрукты и сухофрукты.

Вкус запеканки зависит от творога, он должен быть не сухой. Тогда наш десерт будет очень нежным и вкусным. Самое тяжелое в этом рецепте, это ждать когда наша запеканка остынет. По правилам надо выдержать в холодильнике ночь. Но это по правилам, лично я сразу начинаю снимать пробу.

Ингредиенты

  • 300 грамм творога
  • 3 яйца
  • 50 грамм сахара
  • 20 грамм крахмала
  • 50 грамм сметаны
  • Фрукты
  • Сметана

Последовательность

  1. В чашу блендера загружаем все ингредиенты. Хорошо измельчаем.
  2. Форму застилаем пергаментом и выпекаем на водяной бане, 15- 20 минут. Для этого нашу форму мы ставим в противень, большего размера. Потом наливаем кипящую воду
  3. После охлаждения, выносим в холод. Сверху я немного посыпала черной соли. Кушаем с медом, сметаной, фруктами.Приятного аппетита. Здоровья вам.


 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*