Вафли рецепт

Вафли рецепт

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим вафли. Есть несколько десятков рецептов. Я тоже уже пробовала несколько раз готовить этот десерт.

Сегодня я купила интересную муку-семола. В тесто для пасты добавляют такую муку. Тогда мне захотелось добавить в вафли. Вкус получился немного необычный, так как мука имеет необычную структуру.

Обычно в вафли добавляют большое количество сливочного масла. Но в последнее время масло не очень хорошего качества. Поэтому я заменила на оливковое масло.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 200 грамм молока
  • 5 грамм рыхлителя
  • Соль
  • Сахар
  • 50 грамм оливкового масла
  • 150 грамм пшеничной муки
  • 50 грамм семолы

Последовательность

  1. Соединяем яйца и молоко, хорошо перемешиваем
  2. Добавляем соль, сахар, масло
  3. Добавляем два вида муки и рыхлитель
  4. Хорошо перемешаем и оставим на 20 минут
  5. Выпекала я в электрической вафельнице

  6. Добавляем варенье и посыпаем сахарной пудрой

Приятного аппетита. Добра и любви.

 

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*