Варенье из тыквы и яблок

Варенье из тыквы и яблок

Здравствуйте дорогие мои. Сегодня мы с вами приготовим великолепное варенье. Пришла осень, а самый осенний овощ, это тыква, а еще яблоки.

Главное что такое варенье мы сможем варить круглый год, поэтому не надо возиться с баночками, закручивать. Варим пару баночек, храним в холодильнике, когда закончится, варим новое.

Не знаю как вы, я уже очень мало делаю, консервации, дети выросли, разъехались. Поэтому такое варенье просто находка, можно варить и зимой.

Так приятно, холодным зимним днем, выпить стаканчик, горячего чая с таким вареньем. Может и дети заглянут на огонек.

Ингредиенты

  • 200 грамм сахара
  • 100 грамм воды
  • Сок половины лайма
  • Сок половины апельсина
  • 150 грамм тыквы
  • 300 грамм яблок
  • 150 грамм сахара

Последовательность

  1. Яблоки очищаем, нарезаем на секции
  2. Тыкву вместе со шкуркой, тоже нарезаем, по желанию можно удалить, шкурку
  3. Варим сироп, сахар и воду, доводим до кипения
  4. Добавляем сок лимона и лайма
  5. Добавляем яблоки и тыкву
  6. Провариваем 3 минуты
  7. Покрываем пергаментом, оставляем до полного остывания, повторяем 3 раза, каждый раз добавляя по 50 грамм сахара
  8. Очень вкусное и ароматное варенье готово

[/ingredients]

Приятного аппетита Ваша Элла

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*