Варенье из тыквы

Варенье из тыквы

Здравствуйте дорогие мои. На дворе осень, не все любят эту пору года,но у природы нет плохой погоды,и в это время можно занять себя чем то интересным, я за то чтобы готовить сезонные блюда.

Самые полезные овощи и фрукты что растут в вашем регионе, у нас на Украине самый популярный овощ осенью, это тыква. Из тыквы можно готовить  много блюд, это супы, каши, пироги, блины и много других.

Сегодня мы приготовим варенье из тыквы, я такое варенье варила первый раз, вкус меня приятно поразил.

Янтарного цвета, лимон придает легкую кислинку, просто волшебное варенье, из него я сразу приготовила тирамису, такого вкусного Тирамису я еще не ела, рецепт вы найдете у меня на сайте.

О пользе тыквы мы уже с вами много говорили, она содержит такое количество витаминов и минералов, такие как калий, витамины группы В, и многие другие.

Тыква является низкокалорийным продуктом, даже при соблюдении диеты можно употреблять тыкву.

Ингредиенты

  • 1 кг тыквы
  • 1 лимон
  • 500 грамм сахара
  • специи

Последовательность

  1. Тыкву хорошо промываем, очищаем
    img_4108
  2. Отвариваем тыкву до готовности
    img_4109
  3. Измельчаем тыкву на блендере
  4. Добавляем сахар, варим 15-20 минут
  5. В конце добавляем сок лимона
  6. Можно добавить ваши любимые пряности, корицу, гвоздику, кардамон
  7. Наше варенье готово

Приятного аппетита Ваша Элла

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*