Варенье из яблок и кукурузы

Варенье из яблок и кукурузы

Дорогие друзья, сегодня мы с вами приготовим, удивительное варенье. Мы с вами готовили мороженое с кукурузой, сегодня у нас варенье с добавлением яблок и кукурузы.

Вот это точно чистой воды эксперимент, но кукуруза такая сладкая, так и хочется готовить, сладкие блюда с добавление кукурузы.

Только сразу скажу, такое варенье, на зиму я думаю закрывать нельзя, кукуруза, в початках, как она поведет себя, при хранении, не знаю.

Я сварила на один раз, сочетание, только представьте, яблоки немного с кислинкой, сладкая кукуруза, сок лимона, лайма и апельсина.

Все цитрусовые. По своему, обогатили вкус, получилось, неожиданно и очень интересно. Конечно от сорта кукурузы, многое зависит, у нас сейчас продают, называется, сорт бондюэль. Нежная и очень вкусная, как эксперимент, даже очень ничего.

Ингредиенты

  • 2 початка кукурузы
  • 500 грамм яблок
  • Сок половины, лайма, апельсина, лимона
  • 300 грамм сахара
  • Специи по желанию

Последовательность

  1. Готовим сироп

    150 грамм сахара и 150 грамм воды

  2. Добавляем цитрусовые
  3. Доводим до кипения
  4. Заливаем яблоки, порезанные на кусочки
  5. Провариваем до готовности
  6. Измельчаем блендером
  7. Добавляем еще 150 грамм сахара
  8. Добавляем кукурузу, варим до загустения, время зависит от яблок, 15-25 минут
  9. Наше варенье готово

Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*