Яичный салат

Яичный салат

Здравствуйте дорогие мои. Спасибо всем кто зашел ко мне в гости. Сегодня мы с вами приготовим, очень простое и вкусное блюдо, это яичный салат.

Яйца содержат в своем составе, почти все витамины, минералы, несколько лет назад, говорилось, что яйца содержат холестерин, который вреден для нашего организма.

Зато сейчас, все в один голос говорят, что в день надо кушать, обязательно яйцо, чтобы пополнить наш организм, витаминами, минералами, а также белком.

Яйца хороши, тем людям, которые не употребляют мяса, а употребляя в пищу яйца и бобовые, полностью заменить животные белки.

Вкус этому блюду, придают специи, самое главное надо брать целые, и самое главное, что надо сделать, надо разбудить специи, тогда вы ощутите весь аромат, для этого всего надо, подогреть специи

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • Масло растительное
  • Семена горчицы
  • Копченая паприка
  • Семена льна
  • 50 грамм зеленого лука
  • Соль
  • Перец
  • Французская горчица

Последовательность

  1. Яйца отвариваем, я варю яйца так, заливаю водой, добавляю соль, довожу до кипения, выключаю огонь, закрываю крышкой, даю постоять,20 минут, ставлю под холодную воду, наши яйца готовы.
  2. Очищаем, при помощи толкушки  для картофеля, измельчаем яйца

  3. Специи нагреваем
  4. Зеленый лук мелко нарезаем
  5. Добавляем семена льна
  6. Все перемешиваем, добавляем соль, перец, горчицу
  7. Выкладываем на хлеб
  8. Удаляем корочки
  9. Обжариваем на гриле
  10. Наш яичный салат готов.

Приятного аппетита Ваша Элла.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*