Желе из мяса

Posted on 26.01.2016 by Ella in Вторые блюда

Здравствуйте дорогие мои. Каждый раз, прорабатывая новый рецепт, я думаю, про вас кто находится по ту сторону экрана. Вместе с вами я узнаю много нового и интересного.

Пробую новые рецепты, экспериментирую с пряностями. Сегодня мы приготовим желе из мяса, готовится такое блюдо быстро, не надо долго варить, для того чтобы желе получилось, мы добавим желатин.

Желатин полностью натуральный продукт, поэтому можно смело добавлять в наш рацион. Желатин получают из костей животных, для людей страдающих заболеванием суставов, блюда с добавлением желатина очень полезны.

Чтобы бульон получился прозрачным, его надо приготовить по рецепту Консоме, рецепт вы найдете у меня на сайте.